De nos jours, le pain est un aliment simple, mais indispensable et à la base de l’alimentation dans certains pays. Nous avons donc mis la main à la pâte le temps d’un après-midi, afin de redécouvrir la fabrication du pain.

« Cet atelier de fabrication s’est déroulé au gîte du Viel Audon, là où nous étions logés pour les 4 jours. Ce fut un après-midi très convivial et intéressant car peu de personnes fabriquent encore le pain eux même. »

« Rien de plus simple que de fabriquer du pain. Il suffit d’avoir de la farine, de l’eau et de la levure ! »

Les étapes en quelques mots :

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